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Dispositif de couverture et d'apiration de l'air des bâtiments de fermentation
Les sites Agrivalor Bergheim,Eguisheim,Wittenheim sont spécialement conçus pour le compostage des boues de step. Ils sont équipés d’aires de fermentation couvertes avec un dispositif d’extraction d’air et de biofiltration.
Dès réception,les boues sont mélangées avec des refus de criblage (matériaux structurant riche en carbone). Le mélange est placé dans les silos de fermentation. Le suivi de la température de chaque silo permet de piloter l’apport d’oxygène par ventilation périodique.
Au bout de quatre semaines le mélange est retourné en étant transfèré dans un autre silo pour un nouveau départ en fermentation. Puis trois à quatre semaines plus tard quand la température a bien chuté le compost mature est criblé et mis en maturation avant épandage à la dose de 15 T par hectare.
